Aquacultura: el futur de la pesca sostenible

L'aqüicultura, el cultiu de peixos i altres organismes aquàtics, ha anat guanyant popularitat com a alternativa sostenible als mètodes de pesca tradicionals. La indústria mundial de l'aqüicultura ha estat creixent ràpidament en els últims anys i s'espera que continuï expandint-se en les properes dècades. Un aspecte de l'aqüicultura que està rebent una atenció creixent és l'ús de sistemes d'aqüicultura de recirculació (RAS).

Sistemes d'aqüicultura de recirculació

Els sistemes d'aqüicultura de recirculació són un tipus de piscicultura que implica el cultiu de peixos en circuit tancat en un entorn contingut. Aquests sistemes permeten l'ús eficient dels recursos hídrics i energètics, així com el control de residus i brots de malalties. Els sistemes RAS ajuden a reduir l'impacte ambiental de la pesca tradicional i proporcionen un subministrament de peix durant tot l'any, la qual cosa els converteix en una opció atractiva tant per als pescadors comercials com recreatius.

Equips d'Aqüicultura

L'èxit dels sistemes d'aqüicultura de recirculació depèn d'una sèrie d'equips especialitzats, que inclouen, entre d'altres:

Tambors d'aqüicultura: aquests filtres s'utilitzen per eliminar els residus sòlids i les deixalles de l'aigua. Els filtres de tambor giren lentament, atrapant els residus a la malla alhora que permeten que l'aigua neta passi.

Skimmers de proteïnes: aquests dispositius s'utilitzen per eliminar la matèria orgànica dissolta de l'aigua, com ara l'excés de menjar i els residus de peix. Els skimmers de proteïnes funcionen atraient i eliminant aquestes substàncies mitjançant un procés anomenat fraccionament d'escuma.
Els equips d'aqüicultura han recorregut un llarg camí en els darrers anys, fent més fàcil i eficient el cultiu de peixos i altres organismes aquàtics. El desenvolupament de sistemes RAS i els seus equips associats ha obert noves possibilitats per a la pesca sostenible a tot el món. A mesura que la indústria segueixi creixent, és probable que vegem més avenços en equips d'aqüicultura que ajudaran a fer que la piscicultura sigui encara més eficient i respectuosa amb el medi ambient.